前沢 白鳥館まつり&アユ祭りに行ってきました。

2017 10 17
前沢区白鳥館遺跡10月15日に開催された
白鳥舘遺跡・鮎まつりに行ってきました。

世界遺産追加登録を目指すこちらの遺跡は
平泉藤原文化が栄華を誇った時代に北上川交通の重要な役割を担っていた場所と
考えられています。
例年この時期に開催され、北上川の天然鮎の塩焼きが販売されるので
鮎目的のお客様も多数いらっしゃるようです。
また、史跡では、様々なイベントが開催され、
北上川の豊かな流れを眺めながら、祭りを楽しんでいるようでした。
171015前沢7
胆沢区からも大畑平念仏剣舞保存会の皆さんが出演していました。
171015前沢3
171015前沢2
171015前沢6
祭会場を奥に進むと展望台があり、北上川の流れを眺めることができました。
171015前沢4
171015前沢5
そしてもちろん鮎の塩焼きも購入してホクホク顔で会場を後にしました。171015前沢8
171015前沢1
今回、鮎まつり実行委員会の皆さまには、鮎の塩焼きに関する様々な事柄を教えていただきました。
串の差し方、塩の降り方、焼き方などなど、大変勉強になりました。
ありがとうございました。
この勉強の成果は、
今週末の10月21日(土)、紅葉の胆沢ダムで披露いたします!!
どうぞお楽しみに!!詳しくは後日またお知らせいたします。
Comment

管理者のみに表示